logo
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
info@elatedthemes.com
Eighth Avenue 487, New York
Instagram Feed

OBRIR LA BOCA

Abrir la boca

CASSOLETA DE MUSCLOS D.O DELTA DE L`EBRE AL VAPOR
$ 11,80 €

Cazuelita de mejillones d.o Delta de l`Ebre al vapor

BRAVES COSTA BRAVA AMB SALSA DE TOMÀQUET PICANT I ALL I OLI SUAU
$ 8,70 €

Bravas Costa Brava con salsa de tomate picante i all i oli suave

CROQUETA DE FORMATGE
$ 1,95 € (Un.)

Croqueta de queso

CROQUETA DE CECINA
$ 1,95 € (1 uni.)

Croquetas melosas de cecina

TERRINA DE FOIE GRAS MICUIT A LA BRASA AMB MELMELADA I TORRADETES
$ 17.90 €

Tarrina de foie gras micuit a la brasa con mermelada y tostadas

PERNIL TALLAT A MÀ, 100% IBÈRIC DE GLÀ, 80GR D.O GUIJUELO
$ 21,40 €

Jamón cortado a mano, 100% ibérico 80gr. d.o Guijuelo

COCA DE PA DE VIDRE AMB TOMÀQUET
$ 4,60 €

Coca de pan de cristal con tomate

PA DE PAGÈS
$ 3,20 €

Pan de pueblo

COMENCEM

Empezamos

AMANIDA ALAFRESCA: MEZCLUM D'ENCIAMS, MAGRANA, CASTANYES A LA BRASA I BOLETS DE TEMPORADA ESCABETXATS
$ 10,90 €

Ensalada Alafresca: mézclum de lechugas, granada, castañas a la brasa y setas de temporada escabechadas

CASSOLETA DE POP I GAMBA VERMELLA AMB SUC DE LA SEU CORAL
$ 16,90 €

Cazuela de pulpo y gamba roja con jugo de su coral

CREMA DE PESSOLS DEL MARESME AMB PAPADA CONFITADA I BOLETS
$ 11,90 €

Crema de guisantes del maresme con papada confitada y setas

CALAMARS DE PLATJA A L'ANDALUSA AMB MAIONESA DE YUZU I RATLLADURA DE LLIMA
$ 9,60 €

Calamares de playa a la andaluza con mayonesa de yuzu y ralladura de lima

CAMEMBERT A LA BRASA AMB FARIGOLA I BASTONETS D'OLI D'OLIVA
$ 11,90 €

Camembert a la brasa con tomillo y bastoncitos de aceite de oliva

OUS ESTRELLATS AMB PERNIL IBÈRIC DE GLÀ
$ 11,90 €

Huevos estrellados con jamón iberico de bellota

SEGUIM

Seguimos

Arrossos / Arroces

(Tots els arrossos són per a un mínim de dues persones. El preu és per persona)

ARRÒS DE VERDURETES I BOLETS DE TEMPORADA AMB ROMESCO (MIN. 2 PERSONES)
$ 17,70 € (p/p)

Arroz con verduritas y setas de temporada con romesco

ARRÒS DE MUNTANYA AMB POLLATRE DE PAGÈS, COSTELLA DE PORC I BOTIFARRA ESPARRACADA (MIN. 2 PERSONES)
$ 19,90 € (p/p)

Arroz de Montaña con pollo de payés, costilla de cerdo y butifarra desmigada

ARRÒS DE PESCADORS AMB SÈPIA, PEIX DE ROCA, CLOSQUES I GAMBAS DE BLANES (MIN. 2 PERSONES)
$ 22,10 € (p/p)

Arroz de Pescadores con sepia, pescado de roca, cáscaras y gambas de Blanes (min. 2 personas)

La brasa

LLOM BAIX DE VACA ANGUS DE 400 GR AMB PATATES PANADERA I PEBROTS DE PADRÓN
$ 19,70 €

Lomo bajo de vaca angus de 400 gr con patatas panadera y pimientos de padrón

TXULETÓN DE VACA NACIONAL 1KG, AMB ÒS I 35 DIES DE MADURACIÓ, ACOMPANYAT DE PEBROTS DEL PADRÓN I PATATES FREGIDES (2 PERS.)
$ 48,90 €

Chuletón de vaca nacional 1kg, con hueso y 35 días de maduración, acompañado de pimientos de padrón y patatas fritas

COSTELLAM DE PORC IBERIC A BAIXA TEMPERATURA A LA BRASA AMB SALSA BARBACOA I PATATES FREGIDES
$ 15,10 €

Costillar de cerdo iberico a baja temperatura y a la brasa con salsa barbacoa

BOTIFARRA AMB MONGETES DEL GANXET I PATATA AL CALIU
$ 12,90 €

Butifarra con alubias del ganxet y patata al caliu

La Nostra Cassola / Nuestra cazuela

MELOS DE VEDELLA AMB PARMENTIER I BOLETS
$ 14,60 €

Meloso de ternera con parmentier de setas

PEUS DE PORC A LA CATALANA AMB ORELLANES, PANSES I PINYONS
$ 12,40 €

Pies de cerdo a la catalana con orejones, pasas y piñones

MANDONGUILLES DE VEDELLA AMB SÍPIA
$ 13,70 €

Albóndigas de ternera con sepia

Peixos / Pescados

CALAMARS FARCITS DE BOTIFARRA I GAMBES AMB SALSA AMERICANA
$ 12,80 €

Calamares rellenos de butifarra y gambas con salsa americana

LLOM DE BACALLA AMB MONGETES BUTIFARRA NEGRA I SUC DE CARN
$ 16,20 €

Lomo de bacalao con judías, botifarra negra y jugo de carne

ORADA OBERTA AL FORN AMB PATATES PANADERA I TOMAQUETS (1 PERS.)
$ 17,60 €

Dorada abierta al horno con patatas panadera y tomates

Dolços / Postres

f
TRUFES I CATÀNIES AMB MELMELADA DE LLIMONA
$ 6,70 €

Trufas y catanias con mermelada de limón

LEMON PIE AMB MERENGA I RATLLADURA DE LLIMA
$ 6,80 €

Lemon Pie con merengue y ralladura de lima

MEL I MATO DEL GENIS
$ 5,60 €

Miel y mato del Genis

MADA: ESPONJOS DE XOCOLATA MANJARI BY YANN DUYTSCHE
$ 7,20 €

Mada: Esponjoso de chocolate manjari by YANN DUYTSCHE

foto-6

CARTA INFANTIL

Menú 15.90 €

PENNE RIGATONE AMB SALSA BOLONYESA
$ 9,10 €

Penne Rigatone con salsa boloñesa

FINGERS DE POLLASTRE AMB PATATES FREGIDES
$ 10,50 €

Fingers de pollo con patatas fritas

CORBALL A LA PLANXA AMB PATATES FREGIDES
$ 11,50 €

Corvina a la plancha con patatas fritas

ESTEM TANCATS 

Estimats clients,
ALAFRESCA romandrà tancat per un temps,
degut a les actuals restriccions que afecten a l'Hostaleria.
Tornarem per Setmana Santa.
Fins aviat!!