OBRIR LA BOCA

Abrir la boca

CASSOLETA DE MUSCLOS D.O DELTA DE L`EBRE AL VAPOR

$ 11,80 €

Cazuelita de mejillones d.o Delta de l`Ebre al vapor

BRAVES COSTA BRAVA AMB SALSA DE TOMÀQUET PICANT I ALL I OLI SUAU

$ 8,70 €

Bravas Costa Brava con salsa de tomate picante i all i oli suave

CROQUETA DE FORMATGE AMB MELMELADA DE FIGUES

$ 1,95 € (Un.)

Croqueta de queso con mermelada de higos

CROQUETA DE CECINA AMB CREMÓS D'ALBERGÍNIA FUMADA

$ 1,95 € (1 uni.)

Croquetas melosas de cecina

TERRINA DE FOIE GRAS MICUIT A LA BRASA AMB MELMELADA I TORRADETES

$ 17.90 €

Tarrina de foie gras micuit a la brasa con mermelada y tostadas

PERNIL TALLAT A MÀ, 100% IBÈRIC DE GLÀ, 80GR D.O GUIJUELO

$ 21,40 €

Jamón cortado a mano, 100% ibérico 80gr. d.o Guijuelo

COCA DE PA DE VIDRE AMB TOMÀQUET

$ 4,60 €

Coca de pan de cristal con tomate

PA DE PAGÈS

$ 3,20 €

Pan de pueblo

COMENCEM

Empezamos

AMANIDA ALAFRESCA: MEZCLUM D'ENCIAMS, MAGRANA, CASTANYES A LA BRASA I BOLETS DE TEMPORADA ESCABETXATS

$ 10,90 €

Ensalada Alafresca: mézclum de lechugas, granada, castañas a la brasa y setas de temporada escabechadas

POP DE CAP DE CREUS A LA BRASA AMB PARMENTIER CÍTRICA, XIPS DE PATATA VIOLETA I OLI VERMELL

$ 14,90 €

Pulpo de Cap de Creus a la brasa con parmentier cítrica, chips de patata violeta y aceite rojo

MONGETES DEL GANXET SALTEJADES AMB BOTIFARRA BLANCA I NEGRA AMB SUC DE CARN

$ 8,90 €

Judias del Ganxet salteadas con butifarra blanca y negra con jugo de carne

CALAMARS DE PLATJA A L'ANDALUSA AMB MAIONESA DE YUZU I RATLLADURA DE LLIMA

$ 9,60 €

Calamares de playa a la andaluza con mayonesa de yuzu y ralladura de lima

CAMEMBERT A LA BRASA AMB FARIGOLA I BASTONETS D'OLI D'OLIVA

$ 11,90 €

Camembert a la brasa con tomillo y bastoncitos de aceite de oliva

SEGUIM

Seguimos

Arrossos / Arroces

(Tots els arrossos són per a un mínim de dues persones. El preu és per persona)

ARRÒS DE VERDURETES I BOLETS DE TEMPORADA AMB ROMESCO (MIN. 2 PERSONES)

$ 17,70 € (p/p)

Arroz con verduritas y setas de temporada con romesco

ARRÒS DE MUNTANYA AMB POLLATRE DE PAGÈS, COSTELLA DE PORC I BOTIFARRA ESPARRACADA (MIN. 2 PERSONES)

$ 19,90 € (p/p)

Arroz de Montaña con pollo de payés, costilla de cerdo y butifarra desmigada

La brasa

LLOM BAIX DE VACA ANGUS DE 400 GR AMB PATATES PANADERA I PEBROTS DE PADRÓN

$ 19,70 €

Lomo bajo de vaca angus de 400 gr con patatas panadera y pimientos de padrón

BOTIFARRA AMB MONGETES DEL GANXET I PATATA AL CALIU

$ 12,90 €

Butifarra con alubias del ganxet y patata al caliu

La Nostra Cassola / Nuestra cazuela

Peixos / Pescados

Dolços / Postres

CARTA INFANTIL

Menú 15.90 €

Instagram Feed

OBRIR LA BOCA

CASSOLETA DE MUSCLOS D.O DELTA DE L`EBRE AL VAPOR

$ 11,80 €

BRAVES COSTA BRAVA AMB SALSA DE TOMÀQUET PICANT I ALL I OLI SUAU

$ 8,70 €

CROQUETA DE FORMATGE AMB MELMELADA DE FIGUES

$ 1,95 € (Un.)

CROQUETA DE CECINA AMB CREMÓS D'ALBERGÍNIA FUMADA

$ 1,95 € (1 uni.)

TERRINA DE FOIE GRAS MICUIT A LA BRASA AMB MELMELADA I TORRADETES

$ 17.90 €

PERNIL TALLAT A MÀ, 100% IBÈRIC DE GLÀ, 80GR D.O GUIJUELO

$ 21,40 €

COCA DE PA DE VIDRE AMB TOMÀQUET

$ 4,60 €

PA DE PAGÈS

$ 3,20 €

COMENCEM

AMANIDA ALAFRESCA: MEZCLUM D'ENCIAMS, MAGRANA, CASTANYES A LA BRASA I BOLETS DE TEMPORADA ESCABETXATS

$ 10,90 €

POP DE CAP DE CREUS A LA BRASA AMB PARMENTIER CÍTRICA, XIPS DE PATATA VIOLETA I OLI VERMELL

$ 14,90 €

MONGETES DEL GANXET SALTEJADES AMB BOTIFARRA BLANCA I NEGRA AMB SUC DE CARN

$ 8,90 €

CALAMARS DE PLATJA A L'ANDALUSA AMB MAIONESA DE YUZU I RATLLADURA DE LLIMA

$ 9,60 €

CAMEMBERT A LA BRASA AMB FARIGOLA I BASTONETS D'OLI D'OLIVA

$ 11,90 €

SEGUIM

Arrossos / Arroces

ARRÒS DE VERDURETES I BOLETS DE TEMPORADA AMB ROMESCO (MIN. 2 PERSONES)

$ 17,70 € (p/p)

ARRÒS DE MUNTANYA AMB POLLATRE DE PAGÈS, COSTELLA DE PORC I BOTIFARRA ESPARRACADA (MIN. 2 PERSONES)

$ 19,90 € (p/p)

ARRÒS DE PESCADORS AMB SÈPIA, PEIX DE ROCA, CLOSQUES I GAMBAS DE BLANES (MIN. 2 PERSONES)

$ 22,10 € (p/p)

La brasa

LLOM BAIX DE VACA ANGUS DE 400 GR AMB PATATES PANADERA I PEBROTS DE PADRÓN

$ 19,70 €

BOTIFARRA AMB MONGETES DEL GANXET I PATATA AL CALIU

$ 12,90 €

COSTELLAM DE PORC IBERIC A BAIXA TEMPERATURA A LA BRASA AMB SALSA BARBACOA I PATATES FREGIDES

$ 15,10 €

La Nostra Cassola / Nuestra cazuela

FRICANDÓ DE VEDELLA CLASSIC AMB MOIXERNONS

$ 14,60 €

MANDONGUILLES DE VEDELLA AMB SÍPIA

$ 13,70 €

PERNILETS DE POLLASTRE DE PAGÈS A LA CATALANA

$ 12,90 €

Peixos / Pescados

CALAMARS FARCITS DE BOTIFARRA I GAMBES AMB SALSA AMERICANA

$ 12,80 €

BACALLÀ AMB SAMFAINA DE KIMCHIE

$ 16,20 €

ORADA OBERTA AL FORN AMB PATATES PANADERA I TOMAQUETS (1 PERS.)

$ 17,60 €

Dolços / Postres

TRUFES I CATÀNIES AMB MELMELADA DE LLIMONA

$ 6,70 €

LEMON PIE AMB MERENGA I RATLLADURA DE LLIMA

$ 6,80 €

MEL I MATO DEL GENIS

$ 5,60 €

MADA: ESPONJOS DE XOCOLATA MANJARI BY YANN DUYTSCHE

$ 7,20 €

CARTA INFANTIL

PENNE RIGATONE AMB SALSA BOLONYESA

$ 9,10 €

FINGERS DE POLLASTRE AMB PATATES FREGIDES

$ 10,50 €

CORBALL A LA PLANXA AMB PATATES FREGIDES

$ 11,50 €

ALAFRESCA